El pasado 30 de septiembre de 2021 Antonia Rocha y Isaac Paricio, socios fundadores de Rocha Paus y artífices del proyecto Horeca Legal, participaron en Vermut Radio. Vermut Radio es un espacio radiofónico dedicado al mundo del Vermut, el ocio y el espectáculo en RKB (106.9 FM). Este canal está coordinado y dirigido por Isidro Santos Llort (¡muchas gracias nuevamente Isidro por la invitación!). Fue una experiencia fantástica. Estas fueron algunas de las cuestiones que se trataron durante el programa:
?? ¿Qué servicios legales han sido los más demandados por la restauración desde y durante la pandemia?
?? ¿Cuáles han sido las dificultades a las que ha tenido que hacer frente el sector?
?? ¿Cómo se hubiera podido mejorar la gestión de las ayudas?
???Olivas: ¿con o sin hueso? ?
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