Horeca, con RE de
Restaurantes, Chiringuitos y Foodtrucks

Desde HORECA LEGAL seguimos de cerca la evolución del sector de la restauración. De este modo, podemos proporcionar un asesoramiento alineado con las novedades que acaban por traducirse en nuevas regulaciones que se incorporan al marco legislativo aplicable.

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Restaurantes, Chiringuitos y Foodtrucks

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Restaurantes, Chiringuitos y Foodtrucks

Desde HORECA LEGAL seguimos de cerca la evolución del sector de la restauración. De este modo, podemos proporcionar un asesoramiento alineado con las novedades que acaban por traducirse en nuevas regulaciones que se incorporan al marco legislativo aplicable.

Origen

HORECA LEGAL nace como respuesta a la demanda creciente detectada en ROCHA PAUS de clientes que han necesitado asesoramiento en el entorno HORECA.

También nace de la propia práctica en dicho ámbito fruto de tener clientes 100% vinculados en el sector.

Servicios

Tenemos la vocación de asesorar de forma integral a todos los agentes que operan en el Canal Horeca.

Desde PYMES de hostelería y restauración, a grandes grupos hoteleros, cadenas de restauración, ocio nocturno y otras entidades vinculadas a la cadena de valor.

Equipo

HORECA LEGAL está integrado por un equipo multidisciplinar de profesionales con una acreditada experiencia y
capacitación.

Por ello, nuestro servicio es totalmente completo y de máxima calidad. Profesionales con formación y experiencia legal dedicados a asesorar al sector.


Ellos ya no se preocupan del papeleo


¿Sabías que…?

El sector de la restauración sigue siendo una de las referencias económicas de nuestro país.
La tipología de los establecimientos de restauración es muy diversa tanto en lo que se refiere a su gestión empresarial como a su proyección comercial. Así, las pequeñas empresas familiares, tradicionales, coexisten con grandes cadenas con diferentes fórmulas de gestión, franquicia y con nuevos modelos de negocio (start-ups) que han irrumpido en los últimos años vinculados a la comida rápida y la comida a domicilio.
Todos los análisis sectoriales coinciden en que las nuevas tendencias pasan por la apuesta por la salud y la sostenibilidad en los productos, donde un mercado cada vez más joven apuesta por ingredientes saludables y orgánicos que les permitan compatibilizar su visita a restaurantes con su estilo de vida.

En el caso concreto de Barcelona, según sostiene el Informe ‘Análisi del sector de la restauració a Barcelona’ (Ajuntament de Barcelona) son destacables las innovaciones tecnológicas enfocadas a la accesibilidad y omnicanalidad del establecimiento: comida para llevar, reserva online y entrega a domicilio.